昨夜久しぶりに包丁を握りました。 時間の都合もあり、作ったのはほうれん草のおひたし一品のみ。茹でる前の時点でほうれん草の根元を切り離してしまって、 切り方が不揃いになったけど、味はじゅうぶん美味しくできました。 だし汁が大さじ４杯だけ必要だっ…

今夜も何か書くことがあった気がするけど、 PCのトラブルに対処している間に忘れちゃったよ……。 CD-RWに書き込めなくなっちゃって。ディスクを替えてみたり別のソフトから書き込んでみたり、 いろいろ往生際悪く条件を変えてテストしているうちに無事解決。 …