2008-04-01 シチュー作った。 寒いので手短に。。。先週末に買っていた材料でシチューを作りました。 3皿分のレシピで作ったのに、なぜか若干濃いめの2皿になった(汗) でも仕上げに注いだ牛乳のおかげでマイルドな味に。 ハムとブロッコリーのあれも、もうレシピを見ずに美味しくできました。炊飯器の古いご飯を捨てるところから始めて、もろもろ2時間かけて作り、20分で完食……。 まだまだ手際に難ありだわい。ハム・ニンジン・ジャガイモ・タマネギがまだ豊富にあるから、 次はこれらを使って何か……何がいいかなぁ。