料理に使う都合で、いろんな安ワインを嗜んでいます。 容量の小さなボトルを買って、１〜２度料理に使ったら、残りは普通に飲む……というのが大体のパターン。 一度開けたワインを温存しておいてもまずくなる一方だからねえ。そんな中で最近出会ったのは、マ…
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